Vormgeving:Francien van der Wardt
Redactie:Martin Vastenhout
Foto's:Wim van Est

LA VITA E BELLA

 

Het is bijna half juni. Nog vier weken en u mag op vakantie. Heeft u er ook zo’n zin in? Naar ‘la douce France’ mischien? Het land met zonneschijn en wijn, 1.000 kazen en ontelbare andere heerlijkheden die de tong strelen en je het ‘terroir’ laten proeven. Jaha, daar worden de smaken van het platteland nog in ere gehouden. Of bent u meer van Italië met haar ‘dolce vita’? Ook zonneschijn en wijn maar ook geweldige olijven, coppa di parma, prosciutto, pecorino, balsamico en vitello tonnato. In Frankrijk, Italië of Spanje: u zit in de zon op het terras te ontspannen en te genieten.

 

In de Kromme Rijnstreek begint ons vakantiegevoel als half juni de kersenkramen open gaan. Wij beginnen  dan te genieten van ons meest vrolijk stemmende streekprodukt: de kersen. Kersen moet je aan de kraam kopen en direct eten. Dan begrijp je onmiddellijk waar de uitdrukking ‘kersvers’ vandaan komt. Om u nog wat langer in de boomgaard te houden en er acht weken lang één groot streekfeestje van te maken is deze en gene ‘kersiviteiten’ gaan organiseren. Het loopt uit de hand. Dit jaar zijn het er meer dan ooit.

 

Creatieve boerenondernemers hebben ons ‘Kromme Rijns terroir’ inmiddels aardig omgezet in heerlijke streekkazen en andere op de boerderij gemaakte heerlijkheden. We hebben de romigste kwark die je je kan voorstellen en de meest malse biologische entrecôtes voor op de barbecue.  Jaha, wij houden de smaken van het platteland wel in ere: een streekkaasplateau met kersenwijn of  boerenroomijs met geflambeerde kersen. In de Kromme Rijnstreek zitten we in de zon op het terras te ontspannen en te genieten. Wij toasten op onze streek en nodigen u uit om in onze Kromme Rijnstreek alvast in vakantiestemming te komen. Veneti amici, la vita è bella.     

 

Tot ziens in de Kromme Rijnstreek!

Matthé de Klein, voorzitter stichting Kersenpromotie Kromme Rijnstreek

Wijnand Eijssens, voorzitter VVV Kromme Rijnstreek

Francien van der Wardt en Martin Vastenhout, uitgevers van de Kersenkrant

en de wethouders recreatie en toerisme van de gemeenten Bunnik, Houten en Wijk bij Duurstede