Vormgeving:Francien van der Wardt
Redactie:Martin Vastenhout
Foto's:Wim van Est

KERSEN OP DE KAART - BUNNIK

bij de Veldkeuken in Amelisweerd

 

Kersen op je wentelteefjes, bij de high tea en op de vergadertafel!

Als je na een wandeling of fietstocht aanschuift bij de Veldkeuken dan proef je de smaak van het landgoed. De Veldkeuken kookt en bakt 100% biologisch met de groente en kruiden van de historische moestuinen van Amelisweerd en met fruit van de boomgaarden uit de streek. De Kromme Rijnstreek staat bekend om zijn kersen. Ook onze koks zijn daar gek op. Tijdens de kersentijd vind je ze daarom overal bij ons op het menu:

 

Bij het ontbijt: wentelteefjes met friszoete kersen;

Bij een high tea: kersenmuffins en chocolade-kersentaart;

Bij de lunch: Pain Gris met warme kloosterbrie en frisse kersenchutney

Bij een vergadering: een schaaltje kersen als tussendoortje

In de salade: frisse salade met een huisgemaakte kersen vinaigrette

Bij het diner: een kersentoet

 

Voor de Veldkeuken moet je lekker naar buiten. Kom wandelen, kanoën of fietsen! Je vindt ons in het koetshuis van Landgoed Oud Amelisweerd. We bakken de lekkerste taarten en pure desembroden in onze eigen bakkerij. We serveren ontbijt, lunch en diner. Daarnaast hebben we mooie ruimtes voor een team- of familiedag.

 

De Veldkeuken - Amelisweerd

Koningslaan 11a - 3981 HD Bunnik

www.veldkeuken.nl

Openingstijden:

dinsdag t/m zondag

van 10.00 uur tot 21.00 uur

 

 

Tips: Maak een wandelingetje over het jaagpad naar kersenboomgaard de Knapschinkel en koop een zak verse kersen voor thuis. Of breng een bezoek aan het naastgelegen Pop-Up Museum Oud Amelisweerd. Dwaal door de kamers van het landhuis en verwonder je over de bijzondere verzamelingen.